Name: Recettes de cuisine dehors
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine dehors

Meilleures recettes de cuisine dehors et de brochette des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine dehors et de brochette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de poulet mariné au poivron enroulé de coppa, au grill-plancha

auxdelicesdemanue

Ces brochettes nous ont beaucoup plu, le poulet était moelleux et parfumé par la marinade et les autres ingrédients. Je ne cuisine plus au barbecue mais seulement à la plancha, mais vous pouvez cuire ces brochettes au barbecue, mais n'oubliez pas de faire tremper les pics en bois dans l'eau, afin qu'ils ne brûlent pas.

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Brochettes de crevettes au chorizo et tomates cerises

auxdelicesdemanue

Ces brochettes, cuites à la plancha, peuvent être proposées en entrée ou en plat en doublant les quantités.

Brochettes de champignons et noix de jambon marinées

auxdelicesdemanue

Ces brochettes à la plancha sont délicieuses pour accompagner une viande ou en plat avec une salade verte.

La mandoline, un outil de taille !

Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Régalez vous avec ces brochettes de melon au rhum, miel, menthe. Cuisson à la plancha Simogas. On y pense un peu moins mais des brochettes de fruits caramélisés à la plancha font un délicieux dessert d'été à servir avec une boule de sorbet melon pour les plus gourmands.